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agricoltura biologica

Servizi ecosistemici legati all’agricoltura

Siamo abituati a monetizzare (quasi) tutto. Diamo per scontato l’ambiente che ci circonda e sembra un pò strano pensare di monetizzarlo, ma visto che lo sfruttiamo, in tanti modi, potrebbe essere utile farlo. Intorno al 1990 si è iniziato a... Continue Reading →

Cosa ci dicono le etichette dei prodotti biologici?

I prodotti che abitualmente troviamo nei supermercati sono pieni di simboli, etichette e diciture non sempre chiari. La produzione biologica è regolamentata a livello comunitario dai regolamenti CE 834/07 e CE 889/08. I produttori (agricoltori, allevatori) che vogliono usufruire del... Continue Reading →

Ma i prodotti biologici fanno aumentare o diminuire il rischio di cancro al seno?

Mi sono imbattuta ieri in un commento (1) davvero interessante ad un articolo che a fine aprile ha fatto scalpore e mi ero ripromessa di andare a leggerlo, ma naturalmente ho rimandato…..Beh un commento che girava ieri in una delle... Continue Reading →

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